
我认为PMR后唯一最令人期待的活动就是兴趣班了。
兴趣班从上个星期四开始,今天结束,为期四天。
可以加入烘焙班真的很开心,因为我本来还以为我报不到名了。:')
第一天我们做的是Sweet Bun。
这是我人生中第一次做面包!以往在家也只是做cake。
负责教我们这组的佩怡就教我们怎样搓圆面团。
看人家搓面团觉得很容易,可是自己搓的话却有点难。
结果最后跟搓条状相比,搓圆容易多了!搓圆也变成我们最拿手的事。
我们当天做了里面有放红豆paste的面包和空面包。
我们都用自己的方法在我们的面包上做记号。
老师还教我们剪开面包边缘。看起来很像四叶草呵呵。

红豆面包
第二天我们就做Cheese Bun。
做法跟空面包一样。不一样的是要在上面放Cheddar Cheese。
我们当天还用假面团作了模型。
老师讲最后一天的时候可以给我们带回家做纪念。可以保留一两年。
我们要先用假面团搓成三条,然后帮辫子。
搓成条状对我来说真的真的很难!因为又是假面团,有时搓了又会跑回原状。
绑了一个辫子后发现很fail,那时又赶时间,所以就快速做多一个。
我当时搓到手很痛啊!>//<

Cheese Bun
第三天我们就做Tiramisu Mousse Cake。
老师的Mousse是参Nescafe进去的,所以很香!老师讲用Starbuck的粉也可以。
老师应该是怕我们不会涂cream,所以就帮我们涂了。
我们总共有四组,就有四个蛋糕。
老师每一种都做不同的decoration。最好看的就是涂cream在整个蛋糕上的时候了。
我们组最后选到的是上面全部都是chocolate的蛋糕。
因为昨天是我妈妈的生日,所以就有去Bread History买蛋糕。
我们全家都说老师做的好吃过Bread History的!

Tiramisu Mousse Cake
第四天也就是今天啦。
今天我们做Blueberry Mousse Cake。
今天的cake我们参与的部分比较多,以往多数都是老师做的。
我们还有机会在每层Sponge Cake上面涂blueberry cream。
看老师涂好像很容易,其实也是不简单啊。
今天的cake都是做成圆角的。所以还要用薄薄的卡弄给它圆。
今天做装饰的是佩怡。也是很不错啊!都decorate到很美!

Blueberry Mousse Cake
K.will 的You Don't Know Love的MV昨天出了啊!
期待很久了呵呵。因为灿烈有演他的MV!
第一次看MV的时候因为都专注在看灿烈了,所以就没有专注听歌。
今天我就按了Caption来看,歌词配歌配MV一起看的感觉很好!
很羡慕MV里面的那个女生啊可以和灿烈一起拍MV。
说实话我觉得她和灿烈还蛮配的!
还有灿烈刷牙的样子真的真的很可爱!咬面包也很可爱!
丢东西的样子也是很可爱!看起来很serious不过感觉像在玩!
其实我也不是很懂MV的故事。不过最后好像是happy ending就很好啦!^^

刷牙也这么可爱!

单纯样啊!

笑的时候很帅!
烘焙班


没有评论:
发表评论